吃太多花生會怎樣的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列問答集和資訊懶人包

租小套房還硬要煮(博客來獨家．限量親簽版) #社畜也想吃好料

為了解決吃太多花生會怎樣的問題，作者租小套房還硬要煮 這樣論述：

這世界很煩，我只想回家煮頓飯！ 當你對這世界失望，讀一百本心靈雞湯不如回家滾他一鍋湯。   ＼全台灣最ㄎㄧㄤ的食譜！／   ★★★ 當初房東交代只能煮水餃泡麵跟燙青菜， 她卻硬是在8坪小套房煮得超澎派。 看書做菜，邊做邊笑超痛快！ 光看不煮，笑瘋也很帥～ ★★★   　　食譜書寫新典範， 　　學作菜還能笑到噴飯！！！   　　讓我們用碳水化合物的甜美來抵禦這人世的苦澀…… 　　整間套房都是你的小酒館，喝茫還可以直接躺地板！   　　◆如果可以吃補誰想要吃苦的「藥膳蝦」 　　◆被客戶炸得咪咪帽帽回家「炸醬麵」 　　◆涼拌系列之跟主管拍桌前要「三絲」 　　◆在一切失控以後，我們「控肉」 　　◆與其

頭殼抱著燒，不如東西收一收回家「玉子燒」 　　◆對抗通膨請投資「黃金泡菜」 　　◆被公司折磨得面目全非，狂飲「還我漂漂湯」 　　◆與其罵雪特，不如來杯「瑪格麗特」 　　……   　　【操作步驟超療癒，就算不煮也要讀下去！】 　　◆關於三杯料理的三杯是哪三杯，你也許一知半解；但主管「靠杯」、下班鬱卒要「乾杯」、下一步何去何從要「問神擲筊杯」，這三杯社畜一定有理解。   　　◆熱鍋倒油，把切成丁丁狀的客戶下鍋翻炒折騰到他們吱吱叫、臉色焦黃再起鍋備用；等等他們還有得受。   　　◆湯汁沸騰時開始涮肉。下班後能留著一口氣連滾帶爬進全聯生鮮區，搶到兩盒肉已實屬萬幸；別去想和牛的事，好好吃飯，嗯？   　

　◆辦公室就是個意圖使人造口業的場所；但與其怒責別人______不如放下罣礙來滷牛腱。   　　◆把洋蔥、紅蘿蔔、蘋果、蒜頭全數切成小丁狀；菜刀剁在砧板時發出猶如寺廟木魚篤篤聲，就算是超渡今天死去的細胞們吧！   　　◆紅蘿蔔切到喪失耐性越切越大條乃是正常發揮，無須掛意。 　　……   　　【本書使用說明】請充分詳閱以下使用說明內容，並確實遵守警告以免導致重大人身事故。 　　➢本書使用之液體調味料（如醬油、米酒、醋...）量匙單位大匙為15ml，小匙為5ml；固體類調味料（如糖、太白粉...）量匙大匙為7.5ml，小匙為2.5ml。任意大幅調整可能導致「鹹到敗腎」、「甜到糖尿」抑或是「讓嘴裡淡

出鳥」來的情況發生。   　　➢本書中所標示之食材份量均為2至3餐份，「大食怪」及「小鳥胃」人請依平日飲食攝取份量作為採購食材依據，以免產生人體於短時間內體重急遽下降上升，如「激瘦」或「爆肥」現象。   　　➢本書中並無標示各道菜色烹飪之花費時間，因為「時間只是一種幻象」。請謹慎評估個人當日實際生理疲勞指數跟心理崩潰程度決定是否煮食，避免發生在高溫爐火前或持有尖銳刀具時虛脫啜泣的危險狀況。   　　➢對食物氣味敏感者請勿在未能確保通風之空間操作本食譜，料理氣味及油煙可能沾附衣物或個人物品導致崩潰。   　　➢書中部分文句雖可搏君一笑有助放鬆心情，但若有嚴重焦慮憂鬱等心理衛生問題，建議及早尋求專

業醫療求助，本書並無療效。 作者簡介   租小套房還硬要煮   　　1987年生，雲林人，已婚，喜煮食，樂飲酒。 　　不煮食時戴著耳機大街小巷閒晃。 　　無子，與先生兩人長年同租於台北市某八坪套房。   　　人生截至目前最大成就是每天睡前都在內心哭喊媽媽人家不想去上班但隔日早上還是一臉鎮定出現在辦公室進行作業長達11年。   　　人生終極想望是財富自由、天天有興致作飯喝酒。   　　IG: lifeisabitch719 作者序：租小套房幹嘛還硬要煮啦！   【小套房烹煮兵器圖鑑】作飯如作戰！ 【本書使用說明】請充分詳閱以下使用說明內容，並確實遵守警告以免導致重大人身事故。   【抱歉了雞

雞、豬豬和牛牛！！！】肉類料理篇 〔97%內容物為根莖類的雞肉起司燉煮〕雞肉！！！你在哪裡！！！（聲淚俱下） 〔廢物版糖醋雞丁〕沒力醃漬裹粉起油鍋時的最佳替代方案。 〔成敗論英雄的豉汁排骨〕成了是豉汁排骨，敗則是恥之排骨。 〔耿直的你還在啃小棒腿〕下流的他已經抱住主管大腿。 〔豬皮extra加量不加價的滷肉飯〕你我的業務extra加量，薪水也不加價。 〔作一盤不擺老的滑蛋牛肉〕牛肉滑嫩咕溜才能不卡牙縫；前輩不擺老才能受人敬重。 〔涮肉報復社會的壽喜燒〕把人生的不公不義燙熟，大口嗑掉。 〔想去馬爾地夫耍廢，但只能來鍋南洋咖哩雞肉〕想度假的心情跟週末是不是剛過沒啥干係。 〔發薪日內心一片祥和風洋蔥

牛排〕身為一條狗的心願不多，其中一個就是想要天天吃肉肉。 〔聽說打拋豬加番茄是死罪〕反正老娘已經在公司死了千百萬遍我無所謂（聳肩）。 〔餿水系泡菜豆腐鍋〕火鍋與餿水的界線總是如此曖昧。 〔種瓜得瓜種豆得豆乳雞〕嘿，現在的你，還相信要怎麼收穫就怎麼栽嗎？ 〔涼拌系列之跟主管拍桌前要三絲〕不懂拍馬屁就算了桌子不要亂拍。 〔究竟是王八同事_____賤，還是滷牛腱〕請自行代入空格。 〔當內心一片虛無水咖哩〕腹肚宿便卻滿滿的（咦這樣還嗑得下去嗎？）。 〔在一切失控以後，我們控肉。〕小腹上那三層肉是你我所僅有。 〔覺得自己被榨乾咖哩〕沒過勞猝死活下來的每天都是一種幸運（遠目）。 〔填滿內心空洞之番茄鑲肉〕

掏空的番茄可以鑲肉，人被掏空只能是行屍走肉。 〔來人啊肉呢？？？！！！快！！！（急）〕喊完自己走去全聯。 〔黑啤牛year〕Happy的關鍵在於黑啤酒要記得多買一瓶自用。   【先別管什麼膽固醇跟痛風了。】海鮮料理篇 〔看人家跳槽我眼紅咖哩〕人家被挖角我只能撿角。 〔嗚嗚嗚烏魚子怎麼可以這麼好吃〕好吃到哭出乃。 〔感恩seafood讚嘆seafood的雙鮮煲〕生活欲振乏力時，seafood會為你加持帶來滿滿能量。 〔套房一秒變帝寶的煎大干貝佐松露醬〕呃事實上把幾顆干貝放進嘴裡並不能真的消弭貧富差距。 〔希望主管要多吃含Omega 3的鮭魚〕長話短說總鮭一句，腦殘補腦。 〔很閒的時候才能煮的絲瓜

蛤蜊〕不是每天都有那個性命等吐沙。 〔吃人嘴軟絲尬奶油醬油跟蒜頭〕內心對主管各種不滿，但真要辭職又沒膽。 〔怒煎台灣鯛〕那麼愛吵愛鬧我就煎得你滋滋叫。 〔陪你一起喝啤酒蝦〕邊緣人斜槓酒鬼限定菜色。 〔不會覺得嗆的哇沙米奶油乳酪燻鮭吐司〕平常都被客戶嗆慣了。 〔想對自己豎起大拇指的炸牡蠣〕若房東發現應該只想對我比中指。 〔如果可以吃補誰想要吃苦的藥膳蝦〕又不是頭殼壞去。 〔午餐會議味噌烤魚讓人食不知味〕會議上的便當多豪華都沒有太大意義，但訂到難吃的根本值得下地獄。 〔同間公司待好幾年還是覺得水土不胡椒蝦〕一踏入大門就一陣心悸暈眩（扶額）。   【來賓掌聲歡迎便！祕！救！星！！！】蔬菜菇菇料理篇

〔一切都是幻覺的魚香茄子〕明明沒有魚卻有魚香的茄子；明明有去上班卻沒有存款的我。 〔櫛對不花你五分鐘的櫛瓜沙拉〕櫛果擺盤就擺了十分鐘。 〔在開演唱會的薑汁番茄〕喜歡這味的朋友舉個手好嗎～～～ 〔好主管是一盤培根炒高麗菜〕作決策要像高麗菜一樣乾脆爽快；獎金數字要像培根一樣油油香香讓人捨不得丟辭呈離開。 〔吃完會在房間尬寶萊塢舞蹈的印度風烤白花椰菜〕雙手合十頸部快速左右橫移。 〔每當主管叫我時就會內心發涼菜盤〕人家怕。 〔沙拉加冷筍〕小便偶爾也會加冷筍。 〔炒水蓮長還是你的工時長？〕我只知道社畜的狗命可能比較短。 〔簡報作到飛蚊症時來點椒麻花生紅蘿蔔絲〕追劇追到睫狀肌緊張也可以加減吃。 〔每次主管

說我們像一家人時就會想吃蜂蜜梅漬番茄〕感到噁心時來點酸甜食物止吐。 〔讓人哭爹喊娘的蒜香培根奶油玉米粒〕媽啊不誇張真的香到靠杯。 〔轉職三部曲之三杯米血杏鮑菇〕靠杯、乾杯、擲筊杯。 〔醉翁之意不在酒的炒青椒〕人家只想吃牛肉。 〔魯蛇版巴薩米克醋炒菇〕巴薩米克醋價格高低懸殊；魯蛇我買了一罐200塊不到的。 〔人客你這樣一直炒，一直蘆筍失的是你的尊嚴〕我沒差啦我的尊嚴早就沒了。 〔好想跟奶汁白菜一樣軟爛〕我就廢。 〔涼拌系列之我對一切都感到麻木耳〕但臉上為什麼還是掛著笑容。 〔主管的臉烏雲密布拉塔起司生菜沙拉〕事實上就算他一臉晴空萬里對你的薪情也沒太大助益。 〔體重櫛櫛攀升時請務必試試烤櫛瓜〕溫馨

小提示：但不能是以下這種沒櫛操烤法。 〔對抗通膨請投資黃金泡菜〕說起來錢變薄這件事也不用過分擔心啦，因為本來也沒存多少錢。   【雞蛋他就是蛋白質界的badass。】蛋類料理篇 〔開口招了的蛤蠣蒸蛋〕務必先泡鹽水讓牠們嘴軟。 〔想來個羅馬假期結果只能回家煎他個義式番茄起司蛋〕能在職場各種磨難存活下來的你我都是社畜界的神鬼戰士。 〔大叔魂爆發の涼拌毛豆〕放大叔出來，今夜讓他啃個夠。 〔助你早日奔向財務自由的茶葉蛋〕自己會做的話一天可以多存十塊（噴乾冰）。 〔加班加到麻痺時來點麻婆豆腐〕用香辣衝擊味蕾、刺激靈魂。 〔以臭豆腐面目示人的氣炸油豆腐〕這年頭作自己談何容易。 〔豆腐業外派駐日員工〕明太子

氣炸油豆腐君：咪娜桑，一緒膩辭職得死嘎（燦笑）。 〔有在學佛的茴香煎蛋（卍）〕煎蛋將功德茴向給眾社畜，祝福眾犬早日脫離畜生道輪迴。 〔與其頭殼抱著燒不如東西收一收回家玉子燒〕反正一時半刻我這腦袋也燒不出什麼舍利子啦。 〔一定入味的滷豆干〕我都魯了十幾年了。 〔累到懶得咀嚼時吃酪梨豆腐〕嗚又是咬緊牙關苦撐的疲勞一天。 〔麻油雞佛也發火〕受薪階級不分男女都能領略的歸懶趴火。   【讓我們用碳水化合物的甜美來抵禦這人世的苦澀。】澱粉料理篇 〔殲滅馬鈴薯行動—沙啦！〕報告長官！任務完成！  〔客人一直這也嫌那也鹹蛋糕〕怎樣都不滿意是要我cheese逆！？ 〔別跟我說早餐吃炒麵too heavy〕這世間

heavy的事豈止炒麵而已？吃啦，怕什麼。 〔你又胃食道逆流了嗎之香菇油飯〕糯米吃太多易分泌過多胃酸，租小套房還硬要煮關心您。 〔被客戶炸得咪咪帽帽回家炸醬麵〕不醬，啊不然我是有種炸回去逆。 〔被假想成客戶們的水餃〕水滾起來的時候都給我下去，全部。 〔遇到辣薩咪啊要吃Laksa叻沙麵〕吃燒餅哪有不掉芝麻，出來江湖走跳多少都會遇到拍咪啊！ 〔道德淪喪極惡系列之起司通心粉〕緊繃褲頭的制裁終將到來。 〔極速傳說料理系列之牛丼飯〕人要比車凶；下班就要手刀往前衝。 〔自暴自棄的起司醬淋培根玉米雞蛋馬鈴薯〕讓我肥A～～～（請自行搭配伍佰老師愛情的盡頭副歌旋律）。 〔有靈魂的鹹粥〕一碗鹹粥的靈魂就是油蔥酥，

沒它這粥只是碗被水滾過的飯。 〔史上最強疲勞對策之電鍋蒸餃〕蒸得好累RRRR。 〔血汗榨菜肉絲麵〕榨菜再鹹，鹹不過你被榨出的汗與淚。 〔富貴功名之於我如過眼雲煙花義大利麵〕鹹酸辣才是生活的真實氣味。 〔沒種裝皮蛋瘦肉粥〕於是累到快被鬼抓走。 〔殲滅馬鈴薯行動趴兔—蔥啊〕敵軍已全數壓制，我方大獲全勝！ 〔優質房客的你值得優質的泡麵〕給按時繳納房租水電的自己尬兩粒大干貝以資鼓勵。 〔想辭職的心不分四季豆拌飯〕然後要死不活的又多待了一年那樣。 〔你是不是也腸腸覺得人生很南瓜義大利麵〕那不是錯覺，那是因為你缺錢。 〔因為人生很可能只是一場窮芒果糯米飯〕所以上工時能裝芒就要盡量裝芒。 〔生活黏膩感揮之不

去時來碗秋葵山藥蓋飯〕甩不掉？那吃掉。 〔那年員工旅遊沒去大阪吃大阪燒〕一群人被迫跟老闆關在大板根（註）強顏歡笑。 〔人生再乏味我也不想經歷什麼千錘百煉乳法式吐司〕戶頭老是莓什麼錢已經是這輩子最嚴峻的試煉。 〔一寸光陰一寸金瓜炒米粉〕這幾年作為社畜的光陰並沒讓我賺到什麼金。 〔希望每天都迷迷糊蝴蝶麵拌青醬蝦仁〕不想覺知星期一上工的焦慮感。 〔不要再叫我加油漬番茄蛤蠣義大利麵〕請直接匯款給我謝謝（鞠躬）。 〔讓人流淚的不是洋蔥圈〕是那個一天囚禁你至少八小時的小隔間。 〔是誰有那個美國時間下班還揉麵的水餃皮披薩〕呃我本人今天是沒有。 〔你真正的對手是你自己，不用跟別人比斯吉〕每次比也都比輸是在比心

酸。 〔客人發瘋你要比他更楓糖培根鬆餅〕who怕who。   【當你對這世界失望，讀一百本心靈雞湯不如回家滾他一鍋湯。】湯品篇 〔上工遇到鯛民回家要喝鱸魚湯〕被盧小小盧到內傷，補一下。 〔下重本的大牡蠣濃湯〕金價牡湯。 〔享天倫之樂的老菜脯雞湯〕老菜脯、菜脯本人以及他兒子菜頭，三代齊聚一堂同歡（搭肩膀搖）。 〔充滿人生隱喻的餛飩湯〕在海海人生載浮載沉，前途一片混沌。 〔味噌湯界的瑪莎拉蒂〕噌噌噌噌噌！！！（引擎模擬音效） 〔要多濃有多濃的玉米濃湯〕如同對主管的恨意。 〔自助餐店菜頭湯4.0內含整粒貢丸香菇跟排骨〕當別人家夥計一整天，下班作自己的超佛心老闆娘。 〔炒到我靈魂出竅的洋蔥湯〕咦這種魂

不附體神不守舍，猶如行屍走肉的港覺怎麼如此熟悉。 〔Chill的麻油雞〕米酒套下去哪有不桑的，一定桑啦！ 〔喝到ㄎㄧㄤ掉的燒酒雞〕我是誰？？？我在哪？？？ 〔汪汪旺來苦瓜雞湯〕「老闆，您找我（苦瓜臉）？」 〔被公司折磨得面目全非喝還我漂漂湯〕視訊會議時被螢幕中面容枯槁的自己嚇醒。 〔過好爽的烤年糕〕先是在烤箱三溫暖，又去紅豆湯泡溫泉；這樣鬆軟香甜的人生人家也想要～～～ 〔公司就算不啃你的骨也要剝你的皮辣椒雞湯〕對員工仁慈就是對他自己殘忍。 〔人算不如天蒜頭蛤蠣雞湯〕真的沒想過，工作這麼多年存款算下來竟然可以這麼少（震驚）。 〔白天也許不懂夜的黑蒜頭雞湯〕但主管純粹是不在乎你有多累。 〔我聽見他

們在談論理想人蔘雞湯〕理想人生是什麼模樣我還沒有確切解答，但癡心妄想倒是有好幾打。 〔今天⋯⋯累⋯到⋯命⋯去⋯一⋯半⋯天筍…雞湯……〕半天筍…就是…檳榔心…(氣…若…游絲……)   【整間套房都是你的小酒館，喝茫還可以直接躺地板。】酒水篇 〔今天莓心琴上班之草莓琴費士(Gin Fizz)〕講得好像明天就會有一樣。 〔抄出一把螺絲起子〕並不是要尻主管的頭，只是想把自己轉鬆。 〔被客戶轟得體無完膚要喝B52轟炸機〕在理智線斷裂喊出老娘不幹了之前，先讓自己喝到斷片。 〔強烈建議麥當勞要推出的威士忌可樂〕反正對客戶提什麼案都會被打槍；我就喊喊自爽。 〔今年也一事無成有點悲桑格利亞水果酒〕明年一定要更認

真喝噢！！！加油！！！ 〔嗡嗡嗡的一天要喝蜂之膝(Bee’s Knee)〕累到腳軟。 〔少女心大噴發的粉紅草莓貝禮詩〕掏錢買草莓時還是要拿出大嬸的狠勁殺價。 〔推薦給輕度便祕患者的養樂多套高粱〕讓腸胃跟心情不再緊張作伙一起桑。 〔半夜睡不著覺要喝熱巧克力牛奶酒〕把心情哼成歌，應該只會聽到吹狗螺聲。 〔來來來將燒啤捧高高〕請自行搭配台語女歌手龍千玉～第三杯酒的旋律，謝謝。 〔禮拜一不喝行嗎之威士忌水割〕再嘎一塊生巧克力也是剛好而已。 〔理想生活大概是像Mojito這樣〕甜甜涼涼茫茫的。 〔人生就算沒有粉紅泡泡也不能血尿的葡萄柚琴通寧〕沒有粉紅泡泡可以自己創造，血尿只能請假去掛號。 〔人家在開耶誕

趴我龜在家鍋煮香料熱紅酒讓自己桑〕廢宅系社畜平安夜活動指南。 〔說什麼以茶代酒笑死要喝就喝茶酒〕不要被人家看沒有。 〔與其罵雪特不如瑪格麗特〕畢竟揣著狗屎不放並不會更快樂。   後記：也許煮飯時是我最不廢物的時候。 作者序   租小套房幹嘛還硬要煮啦！！！ 　　 　　租小套房還硬要煮主要動機如下： 　　1. 一整天在外面幫公司賣命至少八小時，把剩餘的一點時間留給自己做頓飯並維持基本生存機能。 　　2. 租屋處附近除了超商以外沒幾間在賣吃的。 　　3. 僅存幾間在賣吃的煮得不怎樣，不想掏錢出來買。   　　煮食心法 　　我不想欺騙大眾說些什麼跟著這本書的指示，就可以在套房輕鬆煮出美食噢巴拉巴拉

等的垃圾話；因為在有重重限制的套房煮飯從來都不簡單。以下是幾個能帶領你跨越這些阻礙的心法，畢竟你知道很多事情的成與不成，都端看你的一念之間。   　　1. 自己能煮的就不要給老闆賺。 　　關於錢有多難賺這件事情作為悲情受薪階級的你我是再清楚不過。所以自己能煮的，就不要給老闆賺。為了一盤被滾水燙熟，淋個醬油膏就結案的青菜要我付50塊錢那是沒可能的！！！我一小時才賺多少錢？？？！！！（勸你別真的去算，會哭。）   　　所以舉凡燙青菜、下麵、滾粥這種菜色，親力親為不但省錢還能自己升級加料。   　　2. 該給老闆賺的就給老闆賺。 　　雖說自己能煮的就不要給老闆賺，但該給老闆賺的還是要給老闆賺。比方說

像炸鹹酥雞好了。這種又要醃肉又要起油鍋搞到整個房間像失火，最後還可能因電磁爐火力不足或不諳火侯掌控，導致無法順利搶酥，整塊肉油到讓你哭的菜色，就要捨得把錢掏出來給老闆賺，最好再順便到旁邊超商加購一罐啤酒。錢要花就要花得讓自己爽，懂？ 　　但對於想挑戰套房廚藝極限的朋友，這本書也是有為你示範如何成功的炸雞（帥～）。   　　關於哪些菜色到底自己能不能煮，究竟要不要給老闆賺， 　　這本書裡頭的菜色可以作為你的參考依據； 　　因為每一道菜色確確實實都是在一間八坪套房裡頭產出的。

吃太多花生會怎樣進入發燒排行的影片

亦舒小說研究

為了解決吃太多花生會怎樣的問題，作者蘇佳蕙 這樣論述：

她說自己是常常戀愛的，倘若不愛一個人，世界太沒有意思。她的天與地便是一個家，她的快樂，簡單如一件新晨褸。她的寄託，是書桌上一張男友的小照。只要是女子沒有不嚮往愛情的，雖然亦舒稱自己心態老於同齡，從這樣單純的快樂，使得讀者發覺她稚情的一面。其實不論幾歲，愛情永遠會令人失控；年紀逐漸增長只讓我們學會如何不哭鬧失態、優雅離場，只是這樣而已。正如某張報紙標題說：「愛情只是一種輪迴的病。」 說的真是有道理。對亦舒來說，人與人之間的相處沒有甚麼中庸之道，只有喜歡與不喜歡，不明白甚麼叫馬馬虎虎。她說為甚麼每個人都要敷衍？朋友是朋友，敵人是敵人，涇渭分明。不喜歡這個人，何必睬他？就當是我傲慢好了，傲慢又不用

坐牢。這樣的性格廣東話叫「巴辣」，似乎也不是年輕氣盛可以解釋的。年輕的亦舒更是忿忿的認為：勤奮的女人不見得高明，學問好不難得，長得美更無必要，因為做多錯多。有的女人生來命好，坐在那裡吃吃穿穿，丈夫還讚她脾性佳、人緣好。這番話真是道出了許多人的心聲：有些女人運氣好，有些女人則不。她認為多嘴的女孩子很少可愛，沒有性格的女孩子很難去吸引人；太優柔寡斷的女孩子令人討厭，而過分理智的女孩子，不算女孩子；但是，到底哪些人該得到寵幸哪些不，卻都是上天冥冥中早已經注定的；沒有甚麼理由，太難解釋，反正就是那回事，而且往往太不公平。這些對於女性的觀點，與亦舒後期作品中出現的女子性格實在是大異其趣。印證在亦舒小說裡

愛情的理論，竟然是源自於「花生」漫畫《PEANUTS》。她說天下有兩種表現愛情的方式，一種像查理布朗，日日暗戀那個「小小的紅髮女孩」，卻不敢告白；反正就是這樣了，有機會付出愛情已是天大的幸福，管他收不收得回來，真是好的。另外一種就是露茜：她夠膽子，又不怕丟臉，皮真夠厚，一廂情願。但是露茜有露茜的快樂：至少每天還可以講上幾句話，至少有機會表達自己。亦舒不是不知道：有些人根本不愛，是因為他們沒得到機會，所以不愛。她說自己的錯誤是太不可救藥的浪漫主義！亦舒也覺得自己想太多：晚上還是想到了，一夜又一夜的，想像老是太美。於是反省之後覺得後悔，後悔當初追求的竟是愛情，不是家庭。是這些波折使得她收拾行李到英

國去嗎？她說：是的，我覺得口出怨言是多餘的，我學得很慢，但是我確實在學。我最好的日子已經過去了，我不是一個幸運的人，剩下來的日子，我不認為還可以有甚麼發展，但是我將小小心心的走完它。風流離我很遠，折墮叫我日日看見。風流的是愛情，平凡的是婚姻；每個女性都會不斷的思考白頭偕老究竟是甚麼意思？兩個人在一起生活了好幾十年，或許很值得羨慕，但卻不大美麗。得不到的愛，才是比較令人嚮往的吧？亦舒說得不到的甚麼都是好的，得不到的感情尤其如此；這樣想來，失戀竟不是可悲可痛的事，五百年後誰曉得有甚麼分別？感覺上有些吃不到葡萄的酸味道。當時的她如此想像家庭生活的模樣：小孩子是可愛的，但是兒子女兒，卻頗為恐怖。又說：

不要與任何一個人發生太深的關係，那麼生活才是無憂無慮的。因為情傷，不敢再信任自己或他人，最直接的安全辦法，似乎就如行車時遵守交通規則：「保持距離，以策安全。」此時的亦舒是二十多歲的年輕都會女子，以悲切的心態看待愛情與婚姻 。她認為最惡劣的環境，到不是太窮，而是那種沒有感情的環境。感情在亦舒的生命中比重異常的重，她年輕的時候，希望甚麼樣的感情，需要甚麼樣的感情，付出甚麼樣的感情？她都清楚的知道。可是現實生活沒有感情還是可以活得下去嗎？當然是可以的，只是活得灰塵一點而已，況且只有少數人注意這灰，不少人是不介意的。亦舒說雖然拍拖很有意思，但是需要無限的時間與心機，如果覺得工作還重要點，那拍拖的狂熱是

隨之而減了。有誰想結婚嗎？恐怕沒有了，多好玩的人結了婚也變了形。她深覺得婚姻不過是賭博，賭贏了固然好，一輸要馬上收手，拖下去還有甚麼益處？圖翻本？這樣的智慧並非全然天生，應該是在又一次的跌跤之後學習而來的。從英國學成回香港的亦舒的婚姻觀改變了，她說平凡就是福。雖然再度嘗試踏入婚姻生活，但是她說：社會男女平等了，因之對男性的要求也就相對的嚴格一點。第一，要懂得烹飪；第二，得有一個四整的家獨居。這個會烹飪的男生最好另有收入及豐富的專業，還要相貌英俊，身段健偉，言語風趣。一頓飯在何處吃不是問題，請客的人條件如何，才是關鍵。 她強調女子絕非已經忘記浪漫，而是希望實際舒適地享受生活。亦舒又說最怕遇見年少

的我。二十多歲已成名的亦舒時時為情所困，從哪一步走出來，變成一個獨立的新女性的呢？最近在名為《遊戲》的心理測驗裡，亦舒如此剖析自己：如獵豹的敏捷、老鷹的孤獨、海哲的逍遙自在、豪爽、喜歡玩、討厭工作、不會抱怨、不會做賊喊捉賊、不會跳探戈、不會開車；若午夜驚醒忽然聽見大雨傾盆，會說呵！惆悵舊歡如夢；多愁善感的亦舒，是一個容易親近的平凡人；她也崇拜偶像，金庸、曹雪芹、魯迅、維斯康蒂、史畢堡（台灣譯音為史蒂芬史匹柏）。亦舒認同美國歌星雪兒的專家意見：「男人並非必需品，男人是奢侈品。」 認為擁有一切的人，都未必能夠擁有愛情，奢侈品不是指夥伴、拍檔，而是指愛人、情侶。亦舒對愛情的一貫看法是要年紀、心情剛剛

好，還有環境的景、時、人，樣樣俱全才有可能遇到；若是錯過了也就是錯過了，因為當時有更重要的事要做，要專心學業或是搞好經濟，絕對不能有旁騖，只能遺憾。若是有人或許感情生活略見複雜，也實在是有不得已之處，並表示並非是一個人的工作能力或性格有問題；因為，愛情原是最奢侈、最優雅、最高的生命境界。現代女性為獨立付出的代價之一，就是必須如男人一般果決豪爽；雖然外在洋化內心中國，亦舒說兩性關係真是無限辛酸，有限溫存；她極力主張青春還是用在學業與事業上的好，因為無論如何令人流淚的愛情，最終也都會過去；往往感情只是男人生活的一部份，卻是女人生活的全部，許多女人因為錯愛，付出了慘痛的一生作為代價。因之如果女人身居

要職，必須向男人學習，將感情撇在一邊。她說牡丹確需綠葉扶持，可是誰也沒規定女人不能開始學習做一棵樹。在散文集《自白書》裡她這麼主張，也在小說《流金歲月》裡藉著南孫的口如此說，更在小說《玫瑰的故事》裡藉太初的口說。此外，她幽默的認為切勿嫌棄伴侶不好，他就是因為不夠好，所以才沒能找到更理想的對象，彼此彼此。夫妻間需要的，只是敬重與體諒下產生的感情。浪漫是一種心態，絕不等於玫瑰花與燭光晚餐，或是跳舞到天明。所以只有最獨立的人才配談論婚嫁；情人節或結婚紀念日收不收花不頂要緊，最重要是平日與對方合拍，生活合理地愉快。大多數人追求「公主與王子從此過著幸福快樂的日子」，她則是別有見解的認為：「最笨的人才會同

最愛的人結婚，天天戰戰競兢，患得患失，如何做人？」確實是聰明又有智慧。（三）工作觀：平穩的情緒、冷靜的思考、不懈的努力亦舒的生活平實，因為她說寫作是完全講情緒的，她認為寫作人是「情緒的動物」。心情很差時，寫的東西也很差，但是情緒高漲時，更寫不出東西來，所以生活要很平靜才行；她不知道別人是怎樣的，只覺得自己生活要很平靜，很有規律，才能寫東西。太興奮不行，中了彩券為什麼還要寫呢？太悲傷不行，因為情緒作祟。持續寫了四十年，她說自己最自豪的時候是十七歲，之後驕傲就逐年逐年逐日逐日消失。她又自嘲自己沒出息，惹得她的文友們罵她：「亦舒，你不看書，你不看文學著作，你不看諾貝爾獎的小說；就看時裝雜誌、國家地理

雜誌、流行小說。」即便是如此，她寫出來的小說仍然令讀者忠心追隨。她說種種事情宜在二十九歲半之前統統做齊，之後，避得過就避，避不過再避；因為中年人太有出息苦像頓現，承認個人才華不過如此，且悠然接受事實，不知有多麼高興。她又說到了某一個年紀，我們應當明白，大約個人的能力止於此，不必再東征西討，擴充邊疆了，這樣的人生觀，在她的作品中時有所見。亦舒筆下的絢麗出自規律的生活、平穩的情緒、冷靜的思考、不懈的努力；因她一貫的堅持：「對生命最佳的報復就是做得更好！」（四）價值觀：平凡就是福亦舒的價值觀是「平凡就是福」。她說做人不易，訴得苦多徒惹人憎厭，叫人看低；細述功績，更不討好，炫燿膚淺，會令失意人黯然神傷

。冷靜理智是難得的智慧，亦舒一貫主張面對惡俗擾人的事的最佳防毒面具就是「不去理它」，清平世界，自由社會，他人愛說甚麼就說甚麼去；一定有若干人喜歡放冷槍、射毒箭，可惜多半級數不夠，大多數老遠就凌空落地。即使異常逼近，大可退後幾步，這裡危險，不好玩，便到別處去，千萬不可以毒攻毒、有失斯文。日子久了，並無衝突，看上去自然好似百毒不侵。她認為世上並沒有金鐘罩鐵布衫這類功夫，可是做人也不需要「太會生氣」：人家要我們惱怒，何必聽話？這樣的事嗎，我不知道。沒聽說過，一問搖頭三不知即可。她說後悔其實是一種頗高層次的奢侈，必須有選擇時方有資格後悔。古詩〈公無渡河〉早已講過：「公無渡河，公竟渡河，渡河而死，為之奈

何！」絕大多數的人，在生命的絕大部分時候，通常都是別無選擇的：家人如父母、兄弟手足、兒女，甚至工作；既然沒得選擇，也就無所謂後不後悔，與其浪費時光去「後悔」，不如及時把握在自己手上所掌握的一切。越早能體悟的人在他人眼裡，也就顯得英明果決。此外，過度注意他人的缺憾，也是十分無禮的行為，切莫理會別人在做些甚麼，能救就救，愛莫能助，就該佯裝甚麼事都沒有發生過。切勿袖手旁觀，卻又意見多多，指手劃腳，冷言冷語，這樣未免太沒有教養。君不見印度獨立之際，英國人如何冷靜地降下最後一幅米字旗，輕輕摺好攜返祖家，這種智慧非常值得學習。亦舒說「大勇若怯」 若是有人沉不住氣，芝麻綠豆事先炸起來再說，動輒不顧後果，先求

出氣。那麼明天呢，明天該怎麼辦才好？應當學習英國人：「即使身邊有炸彈爆炸，仍宜保持鎮定，木著一張臉，以不變應萬變。」雖然看來似乎是玩笑，確實是自有其道理。亦舒簡單的生活是住香港的時候，就那樣身體力行；後來在溫哥華還是一模一樣。成功因素甚難模仿，失敗因素卻往往可以避免；從亦舒的低調當有不同的體會。第二節 亦舒寫作生涯筆者依據亦舒作品的內容，以及亦舒個人生涯的轉換，試依亦舒生平年表，簡單區分她的寫作階段如下：1、第一期：為一般通俗流行小說時期，以1963年開始任職《明報》記者生涯為起點，到1973年至1976年，於英國曼徹斯特修習酒店管理為止。2、第二期：自1978年至1986年，亦舒任

職於香港政府新聞處，七年半之後辭職之時為止。3、第三期：自1986年為專業作家時期，其間亦舒於1991年移居加拿大溫哥華，專職寫作迄今。亦舒的作品正式在台灣發行，始自1985年十二月三十一日，授權由林白出版社獨家發行。時年39歲的亦舒，展開正式的作家生涯的同時，台灣讀者可以在一般書局的言情小說分類，找到為單冊數目不多的作品，或是在雜誌漫畫的租書店看到她的作品，流通的通路則是多半以租書店為主要管道。當時香港亦舒的小說先後有五部被改編成電影《流金歲月》、《玫瑰的故事》、《喜寶》、《朝花夕拾》、《胭脂》，帶動小說在台灣開始流行，更有「台灣有瓊瑤，香港有亦舒」這樣的說法出現。《五人行》於1987年（民

國76年）由台灣的電視台拍成連續劇，小說的文宣上有「香港女作家亦舒第一部在台灣拍成電視連續劇」的定裝照片。電視劇由于楓飾演千金大小姐王太澄，姜厚任飾演宋星路醫生，周丹薇飾演女明星朱雯，張詠詠飾演事業女強人奚定華，楊潔玫飾演宋星路醫生的病人黃言聲 ，擔任演出的人選都是當時第一線當紅的男女演員，電視劇的收視率，也為亦舒小說在台灣建立了知名度，但是真正的讀者群，仍以「租書店的讀者」為主。租書店的讀者因當時的社會經濟發展的狀況，乃是以學生族群及年輕的粉領女性上班族為主力，家庭主婦族群亦有之；屬於言情小說的大眾讀者為主流，但具有一定的基本教育程度。連續劇的播出，為亦舒在台灣引起風潮，因此林白如此宣告：「

自1988年12月份起，將不定期出版的亦舒作品，改為每月中旬同時出版二冊」 。原本港台出版有約六到十個月的時差，後來改為每個月出版短篇與長篇各一冊，維持這樣的出版方式大約有十二年左右，直到2000年以後讀者數量才開始衰退。從租書店租書開始閱讀的讀者如筆者，多半一直追隨至今；只是大部分的書局所陳列的每期最新作品，每冊數量由全盛時期的每冊新書三至五本減少到目前的一本，租書店的數量也類似，仍然被陳列為言情小說之列。1997香港回歸之後，香港與中國的交流更為密切，繼香港之後台灣而後到大中國，亦舒熱的燃起，並不僅只是由於資訊流動的速度與技術快速進步；更重要的因素，是在於社會經濟發展的時差脈動。兩岸分治之

後，香港由於歷史（經由不平等條約租借給英國99年）、地理（位於中國廣州省但政治管轄權隸屬大英帝國）、經濟（華洋雜處但以英國制度與國際接軌）、語言（母語使用為廣東話，但是英制教育下英文流利的人口眾多，北平話也可以溝通的因素；還有中國文革動亂之際因為政治理念不認同，或不見容於兩岸政治立場、來自全中國各省各地的人南下，匯聚在香港使用的各種方言：如上海、杭州、浙江、蘇州）的種種因素，在在使得香港在1997主權回歸中國之前，具有一定程度的經濟發達與相對自由民主的優勢；這些劇烈的變動與現象，亦舒都一一呈現在她的小說作品當中，緊緊掌握住時代的脈動，使得亦舒的作品造成流行。由於政治立場或主觀因素，兩岸並不正視

香港的藝文發展，甚至將香港稱為沒有文化的荒漠，只著眼於其經濟機制的部分，而忽略了其新聞、藝文、電影、電視等媒體發達繁盛的社會現象。所謂香江三大傳奇人物：金庸（武俠小說天龍八部）、倪匡（科幻小說）、亦舒（言情小說） ，三人之間的關係密不可分，卻又自成一家、各領風騷。隨著資訊自由的禁制逐漸解除，及網際網路的全球化的發展，二十一世紀，書本的文字經由掃描開始大量被數位化。佔全球四分之一的華裔讀者遍佈世界，只要是華人大都知道金庸、倪匡；卻忽略了一樣擁有廣大讀者的亦舒，除了肇因於讀者的男女性別的差異，應該也要從「文學性」的角度來思考，不只是將亦舒的作品以言情小說視之。讀者不應該忽略在她愛情故事的包裝之下，

女性往往處在經濟弱勢及傳統文化的雙重歧視之下。但是隨著經濟環境的改變、教育程度的提升，應對命運方式的想法，與審視自身生命價值的觀點，在她筆下，藉由人物性格所呈現出來的差異與進化，就是本文所要討論的主要問題。移民溫哥華之前亦舒本人較為滿意的作品以1988年的《流金歲月》、1989年的《風滿樓》、《嘆息橋》為人所知；主要是以香港社會環境變遷的主題來描寫；但是此一主題的文本或是網路的評論，卻多半都只就其故事人物情節探討，甚少提及涉及政治意識的議題，或有提及也多半站在主觀意識而非港人心態來說；尤其是以1990年的《傷城記》、《我們不是天使》、2004年的《特首小姐你早》等以描寫香港從文化大革命、六四、

主權回歸、移民的香港社會狀況，與這些歷史事件在未發生時、或發生之前後的芸芸眾生像；以及大部分完成於1991年移民之後的作品，也就是亦舒作品分期第三期的作品，絕大部分以女性、社會、政治、男性、同性戀、青春、大同世界的主題，都是本文所要探討的重心。第三章� 亦舒小說的題材與人物情節第一節� 亦舒小說的題材一、亦舒小說出版狀況將亦舒小說於1986年12月至2005年6月這段時間在台灣出版的２０３冊，根據林白出版社的出版時間先後編號為依據，依序列表於附錄一：作者小說書目，並於備註列出香港天地圖書公司出版的日期供對照參考。在1986年亦舒結束香港政府新聞處的公職之後，成為專職的作家，並授權台灣林白出版社

在台發行她的小說 ，並且因為小說改編拍成電影帶動流行， 1988年後亦舒的小說以與香港時差半個月到一年的現象，幾乎同步在台發行，確立了她專業作家的地位。如果比較亦舒小說在台灣林白出版社與香港天地圖書公司所出版的時間差異，可以很清楚的看出哪些是亦舒的暢銷書。再版發行的第一名當屬《玫瑰的故事》，第一版確切的時間至少是在1985年改拍成電影上映之前，較之於1982年的《喜寶》要更早一些，可說是亦舒奠定香港言情教主的代表作。除了上述兩本，其他暢銷全球華人地區再版的知名長篇作品有：《我的前半生》、《朝花夕拾》、《流金歲月》、《風信子》、《圓舞》、《開到荼靡》、《香雪海》、《流金歲月》、《嘆息橋》、《西岸

陽光充沛》、《人淡如菊》、《曾經深愛過》、《風滿樓》、《七姊妹》、《預言》、《美麗新世界》、《縱橫四海》、《在那遙遠的地方》、《花解語》、《綺色佳》、《直至海枯石爛》、《明年給你送花來》等，豐沛的創作量至今不輟，尤其近五年在中國引起更廣泛的注意，此一現象可由各大城市暢銷書排行榜，與網路網址搜尋引擎Google有133,000筆資料符合「亦舒」的關鍵字查詢結果得以證明。二、亦舒的小說題材有關小說主題的分類請參見附錄一。將亦舒小說分類為十五個主題分別討論，最主要的目的，在於從不同的角度去偏重強調：愛情不是亦舒小說唯一要表達的觀點。在眾多包裝於白領麗人的愛情故事背後，亦舒藉由不同故事，所要表達的更甚

於愛情；包括親情、友情、婚姻、女性自覺、職場自處之道、兩性關係轉變與取捨、社會價值觀、生命價值觀以及處世哲學等等。分類的原則以全文較偏重的故事重心為依據，部分則為筆者主觀的認定，所選擇的故事文本區分為下列十五類。（一）愛情：《玫瑰的故事》、《直至海枯石爛》、《明年給你送花來》、《電光幻影》。亦舒認為「女性應該經濟獨立，在感情上要拿得起放得下；Do not complain, do not explain.；然後在現實中經營愛情：有福同享，有難獨當，一定可以白頭偕老。」愛情是亦舒小說的主要題材，也是貫穿其他主題不可缺少的部分，作為一個都會女性出身的作者而言，愛情更是吸引女性讀者的必要題材：無論時

代如何改變，女性如何獨立進化，人類天性上兩性差異最大的部分，除了生物的部分，人格比重上愛情所佔的部分，女性是遠遠超過男性的；也正因如此，沒有愛情就無法構成吸引人注意的小說；最具有代表性的應當是《玫瑰的故事》深刻闡述了各種愛情的樣貌。《玫瑰的故事》是亦舒筆下唯一單單寫愛情的故事，分為四部曲：一、《玫瑰》---「黃振華」，二、《玫瑰盛放》---「溥家敏」，三、《最後的玫瑰》---「周棠華」，四、《玫瑰再見》---「羅震中」，代表愛情各種不同的類型，每一部皆以男性第一人稱「我」來敘述「玫瑰」。「黃玫瑰」；第一部《玫瑰》裡的主敘者「黃振華」，是十五歲大「黃玫瑰」的同胞哥哥；第二部《玫瑰盛放》裡的敘述者

「溥家敏」，是「黃振華」建築師事務所裡的有為青年，也是《玫瑰》的愛慕者：如《玫瑰》裡的「周士輝」，甚至於在第三部《最後的玫瑰》裡繼續糾纏「黃玫瑰」的女兒「方太初」；第三部《最後的玫瑰》裡的敘述者「周棠華」，則是「黃玫瑰」的女兒「方太初」的男友、丈夫，曾經一度也眩惑於玫瑰的美；四、《玫瑰再見》裡的敘述者「羅震中」，則是「黃玫瑰」的丈夫「羅得慶」爵士的獨子，並且是第一部《玫瑰》裡令玫瑰失戀的男子「莊國棟」的好友。都是以男性第一人稱來敘述的《玫瑰的故事》，「莊國棟」一出場就穿一套白西裝令眾人炫目：亦舒借「黃振華」以哥哥的口吻，說出他的膚淺：男人穿白最矯情，一種幼稚的炫燿，成熟男人多數已反璞歸真，不必

靠一套白西裝吸引注意。這裡透露出作者對「真男人」的標準，是著重內在的品德學識修養，描寫引發愛情的著眼點，是具有理想性君子人格特質的；與其他一般言情小說中，男主角高大英俊、權貴多金的形象差異甚多。同時更藉著男性的旁觀角度，來告訴女性讀者：玫瑰呀，你眼中的白色武士，大哥看看，都非常馬虎。在看第二眼時，「黃振華」仔細的以客觀的角度來看「莊國棟」：那真是一個英俊的男人，長挑個子，臉上帶種冷峭的書卷氣，白色衣褲在他身上熨貼舒服。亦舒描繪人物，多從氣蘊內涵著筆，尤其是男性：往往從服裝、身材、學識、能力、職業、氣度、社交手腕、處世方式等等特質側面來觀察，印證出主角人物的價值觀；也是作者的價值觀；甚少描述其唇

眼眉目等細節，雍容且大氣才是「男子漢」應該具備的特質，照顧婦孺才是有擔當肯捱義氣的「男人本色」。四部曲之一、《玫瑰》裡的「黃振華」，之二、《玫瑰盛放》裡的「溥家敏」，之三、《最後的玫瑰》裡的「周棠華」，之四、《玫瑰再見》裡的「羅震中」，這些第一人稱敘事者本身，都具備了入世的謀生能力、養活婦孺的擔當；出世則要有生命的情調、自我存在的理想與價值判斷；並不僅僅是盲目庸碌的活著，這樣的男人才有資格去追求愛情追求玫瑰。這不只是「言情小說」「愛情故事」裡的男人形象，也是作者「桃花源」裡的男人特質，更是普天下女性所夢寐以求的「標準情人」；儘管四者合而為一是最高理想，作者也告訴我們那是存在「桃花源」中的理想，

如同《紅樓夢》裡的「大觀園」，最後必然衰敗凋零。對於美女，十七歲的玫瑰被比擬成「一個夏日」 ；三十歲的玫瑰不需用工筆來描繪唇眼眉目，而是輕輕一句「她的美麗是流動的」 ，便活色生香的使玫瑰從紙上活了過來，不由得你不聚精會神的注意她的一舉一動、一顰一笑。想像這樣無從想像的玫瑰，在猝不及防的時候「遇」見「家明」，在玫瑰盛放最美麗的時刻：相識、相戀、相知，但不能相守，旑旎甜蜜但又只有剎那，唯有曾經墮入愛河深愛過的人，才能體會那樣圓滿而又淒清的愛情，一如席慕蓉的詩：我終生所愛慕的人啊 曲終人散後 不管我是要哭泣著 或是 微笑著與你道別 我都會慶幸曾與你同臺這一切來得冷不防又快轉結束，純釀的愛情

只有三個月，但是玫瑰畢竟是玫瑰，樂觀勇敢、堅毅的的珍惜每一分每一秒，她說：「我們只有三個月，我們不會有時間吵架，也不會有機會反臉。」作者藉著黃振華太太「蘇更生」的口吻，平靜的敘述愛情的樣貌只能夠是「遇見」，而不是苦苦追尋能夠得著。在失去至愛之後的玫瑰失了魂，不是年輕時候不由自主的為反抗而反抗，只是為追隨了內心呼喚，真誠實在的活著，而是受巨創之後的迷茫，顯露在外的她是不同的，她最美的地方是她的徬徨。五官、容貌、身材、穿著都不需要多加著墨，僅僅在神態上透過模糊的遠鏡頭，強調她的美不只是感官的，而且是精神上主觀的「感受」，因此「美得不能形容」。盛放的生命力是「美」的必須條件，失去了原始生存的動力，逐

漸從繁茂而衰頹，終將隨時間流逝而乾枯的玫瑰，雖然在愛情與親情之間失據，卻仍舊「住在白色的平房裡，一身錦衣，迷醉著每一個見過她的人。」羅震中是「黃玫瑰」的丈夫「羅得慶」爵士的獨子，奉父親的召喚回港，卻在無意中撞見玫瑰：「在金魚池畔修剪杜鵑。」自家明故去之後，玫瑰出現的服飾，不再是七彩調色盤，而是黑。身為方太初母親的玫瑰「一身普通式樣的黑衣服」 ；「羅得慶」爵士的太太的玫瑰，衣著由初夏而秋至冬，「穿黑色毛衣黑色長褲。」 絢爛而反璞歸真的玫瑰，不復是夏日裡嬌豔的玫瑰；從驕縱任性，備受呵護的溫室花朵，歷經生命的風雨，「羅德慶爵士夫人，成了野玫瑰。」 玫瑰長在荒地上、象徵著愛情的終歸荒蕪。或者作者想說：

玫瑰有了自己的生命標的，不再視愛情為唯一生存目的；所以玫瑰一直是黃玫瑰，而不是紅玫瑰；所以說「有選擇的愛便不是愛。」愛情之所以千年不死，在於「純粹」、「無從選擇」，然而真實的人生並非如此；我們也許都曾經短暫窺視過、擁有過「真正的愛情」，然而愛情的完全模樣，始終無人知曉，唯有「死亡」才能給予答案；所以見過愛情的人都死了，其餘的，只是在生活中垂危掙扎、慢慢的凌遲，直到解脫的時刻到來。玫瑰如何再見？「她安分守己地做一朵玫瑰。」 人如其名的玫瑰，既無振興中華的偉大願望，也沒有做國家棟樑的野心，無需背負滄海一粟的使命「棠華」，更沒有機會震動中華。莎士比亞曾說：愛情不過是一種瘋狂；有了愛情的人，是應該像對

待瘋子一樣，把他關在黑屋子裡鞭打一頓的。亦舒對愛情下的定義，與〈莎士比亞〉對愛情的觀點，如出一轍：愛情完全不能控制選擇，愛情像瘟疫，來了就是來了。亦舒也藉著黃振華太太「蘇更生」的口，為那些在愛情瘟疫裡橫死的靈魂感嘆：頭眩、身熱、心跳、寢食不安、患得患失、心神恍惚。甚至於如是說：黑死病會死人，死了也就算了，但失戀又不致死，活生生地受煎熬，且又不會免疫，一次又一次的痛苦下去，沒完沒了，人的本性又賤，居然渴望愛情來臨，真是！任何一個活著的人誰不是如此盼望？在有生之年「曾經」「遇見」愛情，席慕蓉的經典詩作〈無題〉無題如是說：愛 原來就為的是相聚 為的是不再分離 若有一種愛是永不能 相見 永不

能啟口 永不能再想起 就好像永不能燃起的 火種 孤獨地凝望著黑暗的天空玫瑰只好是「黃玫瑰」：象徵黃玫瑰的花語是嫉妒絕望的愛情。《

舌尖上的中華鄉土小吃：說人、說吃、說做法，道盡小吃裡的大情意

為了解決吃太多花生會怎樣的問題，作者李韜 這樣論述：

才下舌頭，卻上心頭。 今晚，我想來點飽含情意的中華特色小吃！   　　◎吃著吃著就哭了──四川小吃傷心涼粉 　　 　　把涼粉切成長條放入碗中，然後加上小米辣、榨菜末、蔥花、辣椒油、豆豉醬、複製醬油（四川著名醬料）、花椒粉、炒碎花生等拌勻即可。 　　 　　吃下去的時候，會立刻喉嚨冒火，然後迅速竄到頭頂，額頭冒汗，之後再原路返回，經過眼睛時讓你眼淚汪汪，故名「傷心涼粉」。   　　◎此灌腸非彼灌腸──山西小吃蕎麵灌腸 　　 　　用冷水將蕎麵打成糊狀，將糊狀的蕎麵放入小碟或小碗內，入鍋蒸熟。蒸好的灌腸，形如碗碟，色灰棕，如瓷般細潤油亮；略透明，不黏不連，軟而堅韌，入手輕跳，彈性很好，所以山西平遙

一帶也把灌腸叫做「碗沱子」。 　　 　　灌腸既可冷食，也可熱炒，一律切條，非用小綠豆芽、老陳醋、燈籠紅乾辣椒，而不能顯示出山西特有風味來。無論冷熱，一律要拍蒜泥，味道才足！   　　◎我可以放心把女兒交給你──廣東小吃糖不甩 　　 　　煮湯圓的時候，湯中要加入大量糖，等到湯圓煮熟，湯汁收黏，沾在湯圓表面，甩也甩不掉，就做成了。也可撒些炒好的碎花生，則更添香氣。 　　 　　廣東一帶曾有傳統，男方到女方家提親，如果對方父母滿意，就會煮一碗糖不甩，男方一看，知道事情成了，因為甜蜜甩也甩不掉。故而大口吃完，甜在心裡，含笑而回。   　　◎不只羊會吃花──雲南小吃鮮花餅 　　 　　鮮花餅的主要配料是玫瑰

花，但是一般也會摻雜玉蘭花，以增加香氣的層次。玫瑰花一定要早上九點以前採摘，這時的花剛剛綻放，而又沒有完全打開，香氣最為濃郁沒有散失。花瓣和冰糖、白糖、芝麻、花生、核桃仁、棗泥、豬油製成餡心，包在油酥皮裡。咬一口，花香十分濃郁，彷彿身在花園之中。   　　◎小孩子才做選擇，配料我全都要──貴州小吃絲娃娃 　　 　　用麵粉和水、少許鹽揉勻，在熱鍋中攤成直徑約八、九公分的圓薄皮。製作好的外皮，用熱水氣蒸一下，使餅皮回軟，便於包食。 　　 　　而絲娃娃迷人之處就在於──它的餡料實在太豐富了！豆芽、海帶絲、金針、芹菜節、蕨菜節、黃瓜絲、胡蘿蔔絲、蔥絲、青筍絲、韭菜段、魚腥草葉、魚腥草根、黃豆、花生、醃

菜、涼麵、泡菜、脆哨……只要你想得到，應有盡有！   本書特色 　　 　　本書收錄一百餘種特色小吃，說人、說吃、說做法，道盡小吃裡的大情意。書中飽含著讓我們或歡欣或悵然的舌尖與心頭記憶，透過書本都能聞到美食香！