台東 保育類 動物的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列問答集和資訊懶人包

怪奇海產店：海島子民的海味新指南

為了解決台東 保育類 動物的問題，作者黃之暘 這樣論述：

從漁船到漁港，從餐廳到廚房 解密海中的新奇與新鮮，品嘗盤中的趣味與美味 在地、專業、實用、有趣 一部給海島子民的海味新指南 　　「市場裡竟然有賣一種名稱就叫『那個魚』的魚，到底是哪種魚？」 　　「外表看起來讓人起雞皮疙瘩的『藤壺』，吃起來竟和螃蟹一樣可口？」 　　「在菜單上看到的『石斑肚』不是石斑魚的腹肉，而是牛蛙的胃？」 　　「自帶一顆顆發光器如小寶石般的『燈籠魚』，炸過的滋味香酥無比？」 　　「聽名字讓人想皺眉的『瀨尿蝦』、『海臭蟲』，原來是風味鮮美的料理？」   　　怪美味的！歡  迎  光  臨  怪奇海產店！ 　　這裡供應外型怪、名字怪、口味怪的各式海味， 　　你不一定

見過吃過，有些名字甚至唸不出來， 　　但他們都是臺灣漁獲中常見的怪客。   　　佛手、月魚、雨來菇、石狗公、馬鞭魚…… 　　搜奇48種水產食材及吃食，由行家帶領一探其怪奇名稱和外型、 　　不藏私分享烹調處理方式，並細述實際品嘗起來的口感風味， 　　一一揭開這些謎樣料理迷人的一面。   　　一起跟著專家的指引，走進漁港和漁市場大開眼界， 　　認識這些奇奇怪怪卻別具滋味的豐盛海產， 　　逐步從外行到識貨、從抗拒到欣賞， 　　進而養成日常挑選食材、鑑賞美食的全新品味。   　　別錯過島嶼得天獨厚環境下盛產的資源， 　　請盡情享用這些生活中罕見的美味， 　　一部最在地、最專業、最實用、最富趣味的海味指

南， 　　滿足愛逛、愛吃、充滿好奇心、喜歡嘗鮮的你！   　　▎臺灣書市第一本，依上菜順序飽覽各式海味  ▎ 　　打破既有框架！ 　　全書依前菜、下酒菜／主菜／小吃／調味提鮮次序分類介紹，如同一份菜單，循序漸進嘗遍熱炒店、海產攤、居酒屋、家常餐桌上的多樣料理。   　　▎從外觀辨識、挑選購買到烹調入口，一本到位  ▎ 　　專家逐一介紹海中怪奇之物，解析各種類名稱由來、外型描述、宰殺處理、烹調方式，搭配全彩圖片，深入探究這些奇奇怪怪卻味美鮮甜的海鮮料理。   　　▎探索島嶼各地迷人海味，是美食之書也是風土之書  ▎ 　　作者長期實地踏查基隆、宜蘭、台東、屏東等地漁港和漁市場，親訪養殖戶、漁民與魚

販等職人，透過本書將能認識臺灣風土與在地特色風味。   本書特色 　　★ 收錄臺灣數十種特殊水產食材及吃食，精彩呈現 　　★ 作者是水產專家，更是愛吃、愛逛的美食家，鉅細靡遺介紹食魚文化 　　★ 每篇末附檢索表，可迅速查閱各種水產特徵、產地區域、可食部位、料理方式。 　　在書寫與資料收集過程中，不斷圍繞著「吃其然，吃其所以然」的主軸。 　　既受美麗之島滋養恩惠，若能搭配對於食材的充分理解，想必在品嚐時的風味感受，便能更加敏感、鮮明且雋永；除值得回味再三，也同時勾勒出這島嶼生活的風味特色。────── 本書作者 黃之暘 各界推薦 　　◤ 專序推薦 　　陳添壽    行政院農業委員會副主任

委員 　　胡興華    前行政院農業委員會副主任委員 　　張致盛    行政院農業委員會漁業署署長 　　邵廣昭    國立臺灣海洋大學榮譽講座教授   　　◤ 怪奇賞味．嘗鮮推薦 　　王瑞瑤    美食節目主持人 　　史達魯    公視神廚賽恩師節目主持人 　　林楷倫    魚販作家 　　阿辰師    旅法YouTuber廚師 　　徐　仲    飲食文化研究者 　　曹銘宗    臺灣文史作家 　　郭宗坤    味留一升庵料理長 　　番紅花    飲食生活作家 　　廖科溢    旅遊節目製作人兼主持人 　　廖鴻基    海洋文學作家 　　（以上按姓氏筆畫排列）   　　所謂的怪奇物種只是我們平常

不會注意到，不會想去吃，或不敢勇於嘗試的物種。它們的數量其實很多，只要不過度捕撈，何嘗不是人類很好的動物性蛋白質的來源呢。讀這本會應能滿足您的好奇心和求知慾。──── 邵廣昭（國立臺灣海洋大學榮譽講座教授）   　　本書海鮮故事內容豐富，為食魚教育及海洋教學好教材，也給社交餐敘帶來新話題，每當上菜出魚的時候，不再老生常談在魚的色、香、味廚藝上打轉，而可以有深度的談論議題，對讀者與消費者來說也算是一大收穫。──── 胡興華（前行政院農業委員會副主任委員）   　　很多不起眼的魚類也有他美味的地方，如同我喜歡使用魚雜和內臟，這些是料理人的真愛。怪奇海產店內的每樣美食都是我十分喜愛的食材。一個如此熱

愛海鮮的美食家寫出來的內容保證讓你出乎意料之外。──── 郭宗坤（味留一升庵料理長） 　　原來身旁四處，總有除常見水產以外，別具特色甚至特殊選擇。可能是地區侷限、價格低廉且名不見經傳的漁業混獲，也可能是水產加工的副產物，經過養殖戶與廚師的巧手慧心，成為別具風味與品嚐樂趣的料理。──── 陳添壽（行政院農業委員會副主任委員） 　　僅由文字的敘述即如同作者身歷其境般品嚐不同海鮮的好滋味，此外同場加映也說明許多海鮮的特色，讓讀者由外行到內行。就讀者言而，可以把這本《怪奇海產店》當作認識臺灣本土生產的海洋物種的工具書，也可以當作臺式菜餚最具特色的本土海鮮料理美食書籍。──── 張致盛（行政院農業委

員會漁業署署長）

台東 保育類 動物進入發燒排行的影片

民俗植物於口罩設計之創作應用

為了解決台東 保育類 動物的問題，作者楊慧足 這樣論述：

民俗植物與日常生活息息相關，蘊含著人們為適應環境發展出的傳統知識及文化，但因生活型態改變，使得現今人們對於民俗植物的認識逐漸流失而面臨知識斷層，此現況啟發創作者利用民俗植物插畫創作於口罩想法。本論文主要創作目的為民俗植物與手繪插畫創作之結合，讓人們在使用口罩時也能喚起對於民俗植物的認識及關注，運用植物民俗象徵寓意來加強大眾對植物的喜愛，同時增加美感及選擇性。本創作步驟首先蒐集民俗植物相關文獻，了解民俗植物內涵，再以實際拍攝植物作為參考，最後將插畫出的圖稿使用數位印刷方式呈現於口罩上。創作元素以十二種民俗植物為本體，利用手繪插畫技法詮釋植物原有姿態，設計呈現自然風格，讓人們在使用口罩時，除能間

接感受到來自大自然植物原有氣息，也豐富視覺感受。在創作成果方面以「原．生」為主題，以「青．清．輕」系列，繪製十二幅植物手繪插畫，並製作出民俗植物插畫口罩，希望能將民俗植物最真實一面呈現出來，讓社會大眾透過輕鬆的方式來認識民俗植物。

冬芽合唱團（新版）

為了解決台東 保育類 動物的問題，作者長新太 這樣論述：

找找看，原來樹枝上有好多可愛的笑臉 最自然的自然課：發現沿途樹木的驚喜小世界 　　你聽過冬芽們的歌聲嗎？在樹叢中、在枝幹上，冬盡春到的時候，他們就開心的蹦發出悅耳的大合唱…… 　　「啪啪啪啪！我們是，我們是，樹的芽喔！春天一到，我們就會變漂亮喔！」 　　真的真的，連太陽、風都笑著說：「好美啊。」…… 　　以無厘頭的創作風格聞名的長新太，結合兩位攝影師充滿感情的冬芽照片，以細膩幽默的方式，讓大家一起側耳傾聽冬芽的歌聲、欣賞冬芽可愛的模樣、感受冬芽嚮往春天來臨的心情。書中的照片，都是冬天樹芽的容貌，經過放大，可能會看到一隻兔子，或是一隻無尾熊的臉……。 系列特色     　　【美麗新世界

】（新版） 　　孩子的第一套自然啟蒙書 林真美老師策畫翻譯 　　1.台灣第一套人文與自然對話的圖畫書。 　　2.以文學的語言與圖像，啟蒙兒童對自然科學、環境與知識的好奇心；從孩子的眼光探詢宇宙萬事萬物的奧祕，帶來發現的感動與探索的樂趣，打開小讀者們的「科學之門」。 　　3.資深兒童文學工作者、小大讀書會創辦人林真美策劃、翻譯。 　　4.歐、美、日等先進國家平均銷售超過二十年、再版無數次的經典級兒童繪本。 　　5.公共電視對抗暖化寶貝地球遊戲本（注音版）書籍推薦 榮譽紀錄 　　1.第27次中小學生優良課外讀物推介 　　2.中時網路藝文村推薦 　　3.台東大學兒童文學研究所優良圖畫書推薦 　

　4.第三屆小綠芽獎第0-5歲組／自然保育類 名家推薦 　　經過漫長冬天的等待，所有的冬芽，在完美的圖文合奏下，唱出它們的「春之禮讚」。愉快的發想，隱藏著令人雀躍的力量。──資深兒童文學工作者 林真美 強力推薦 讀者好評 　　「這本書燃起親近大自然的熱情，回想小時後其實敢碰這些植物、昆蟲，只要簡單的方法就能感受自然。」 　　「冬芽真可愛，照片跟文字套起來更有趣，真實的照片，挑起親近大自然的興趣。原來冬天也可以這樣親近大自然，鼓勵大家看這本書！」 　　「這些芽在冬天好像枯萎了，仔細一看，他們正在為著春天努力伸展呢！而且每一個都是一種身展姿勢，真好看！」 　　「這本書讓孩子看到大自然

的豐富，親身的自然感受，與生命蓬勃發展的力量。」 作者簡介 長新太 　　1927年生於日本東京。身兼漫畫家、插畫家、畫家、繪本作家、散文家，為日本繪本界之奇才，曾為兒童畫了四百多本富漫畫風味的圖畫書。一生獲獎無數，其作品常常令人驚奇，特色幽默、無厘頭、深具兒童觀點，部部作品總是兒童特質和藝術力量於一身，是許多繪本作家的「最高境界」。2005年逝世。 攝影者簡介 冨成忠夫 　　1919年生於日本下關市。是一爲專業植物攝影師。其作品不僅忠實記錄了植物的特性，在其鏡頭下的植物，亦充滿了感情。1992年逝世。 茂木透 　　1949年生於日本宮城縣。因為看了冨成忠夫攝影集《原野中的草木

》（野の草と木と）而大受感動，經過兩年獨自摸索後，於1981年正式拜冨成忠夫為師，並從事攝影工作至今。 譯者簡介 林真美 　　國立中央大學中文系畢業，日本國立御茶之水女子大學兒童學碩士。 　　目前在大學兼課， 開設「兒童與兒童文學」、「兒童文化」等課程。除翻譯繪本，亦偶事兒童文學作品、繪本論述、散文、小說之翻譯。如《繪本之眼》（天下雜誌）、《夏之庭》（星月書房）、《繪本之力》（遠流）、《最早的記憶》（遠流）……等。《在繪本花園裡》（遠流）則為早期與小大成員共著之繪本共讀入門書。近年並致力於「兒童權利」之推廣。 　　1992年開始在國內推動親子共讀讀書會，1996年策劃、翻譯【大手牽小

手】繪本系列（遠流），2000年與「小大讀書會」成員在台中創設「小大繪本館」。2006年策劃、翻譯【美麗新世界】繪本系列（天下雜誌）及【和風繪本系列】（青林國際）。譯介英、美、日……繪本逾百本。 推薦文     聽，冬芽在歌唱！ 　　本書以文學的語言，將一幅幅冬芽的照片，串成銀鈴般的詩歌，讓各種樹木的冬芽在孩子面前高聲歌唱。作者長新太以無厘頭的創作風格聞名，在此更展現絕佳的創意和童心，結合兩位攝影師充滿感情的冬芽照片，以細膩幽默的方式，將創作者對世界強大的感受力和不可思議的想像力，活生生的展現在讀者面前，讓大家一起側耳傾聽冬芽的歌聲、細細欣賞冬芽可愛的模樣、感受冬芽嚮往春天來臨的心情。

　　書中的照片，都是冬天樹芽的容貌，經過放大，可能會看到一隻兔子、一隻無尾熊的臉，或是一個戴著帽子的小孩……。 　　冬芽的臉，主要是葉子掉落時葉柄所留下來的痕跡。至於那些看起來像眼睛、嘴巴的部分，則是輸送養分給葉子的管子切面。臉部上方圓形或橢圓形的部分，就是冬芽，它裡面藏著未來會變成葉子和花的組織，且正靜靜的等待春天的來臨。 　　書中的每一棵樹，並無任何奇特之處，它們大都是一些常見的樹。冬天不妨注意一下公園、雜木林裡的樹。就像在照片中所看到的那樣，每一種樹，都有一張特定的「臉」，而這些臉就好像是指紋一樣，可以用來辨識樹的名稱。 　　《冬芽合唱團》是一個起點，透過這本書，我們知道原來看來

安靜的樹木，也有生氣勃勃的一面，只要用心去看、去聽，這個世界，絕對會不一樣。 （作者為資深童書編輯 蔡忠琦）   系列策劃推薦 在【美麗新世界】中與自然相遇　資深兒童文學工作者　林真美 　　愛因斯坦說：「人類所能經驗最美麗最深的情感，是神祕的感覺，它是所有科學的起源。」【美麗新世界】想要透過繪本，讓孩子在真實的體驗之外，也能藉由閱讀，去經歷自然世界、生活世界中所蘊藏的無盡秘密，並使他們在進出這美麗世界的過程中，懷著驚喜、感動之心，去打開他們的「科學之門」，從而開始思索「人與自然」的關係。 　　有了這樣的起點，相信在對世界累積了一些知識後，他們依然會對周遭常保好奇，也會懂得

發動他們的愛與同情，用心守護地球，甚而「讓世界更美麗」。      　　【美麗新世界】這幾本書，有異於一般談論生活事件、人際互動、或是教導科學知識的圖畫書。它們從孩子的眼睛出發，在生活中發掘與宇宙萬事萬物相關的奧祕，然而，它們不急於告知結果，也不板著臉孔或是包裹著糖衣，藉機將成人想要「教」會孩子的東西，用軟硬兼施的方式塞給他們。 　　例如：《冬芽合唱團》讓我們看見樹的「臉」、樹的印記，但更重要的是，它那彷彿群樹唱和的聲音，帶給小讀者的，是無比的雀躍和驚嘆。讀完此書，他們會對樹的芽產生高度好奇，且對萬物齊待春天的來臨，多了禮讚、有了共鳴。 　　《貝雷的新衣》雖為百餘年前的作品，但即使

是處在資本主義掛帥、生活在人際疏離、高度開發的我們，也能因為小男孩貝雷的帶領，輕易穿越時空，緩步回到那質樸的年代。在作者既嚴肅又溫柔的描述中，孩子們除了目睹一件毛衣從無到有的歷程，也看到了人與人平等互助的生活樣貌，以及勞動對生命的價值…。這些，都彷彿暮鼓晨鐘，也使人有幸再次重溫生命中那最美好的本質。 　　《熊啊！》是馳名國際的日本生態攝影者星野道夫的遺作。星野藉著一張張寧靜、充滿張力的照片，讓難以親臨現場的大多數人，看到了絕地在嚴苛自然下的絕美風景。此外，他對熊的深情，和他所體悟到的世界之廣袤、人之渺小、人與野生動物之間無可避免的臨界距離…，不僅深深打動人，也讓大小讀者從中一窺那既深邃又充

滿神祕、值得我們細細思索與仰望的「星野世界」。 　　至於在《從山裡逃出來˙垃圾，丟啊！》這本形式特別的繪本中，由於作者的巧妙設計，讓我們得以從醉心於消費的人類世界，以及自山林倉皇逃生的動物身上，看到文明世界興建「垃圾掩埋場」的因果關係。無疑的，這是一場浩劫！當孩子們停留在書頁正中那無言的畫面時，想必都會讓這真實的揭露點燃他們的思緒，想起在日日生活中，該如何做，才能將人類對地球的傷害減到最低。 　　《寂靜的春天》作者瑞秋˙卡森曾說：「假設自然的資訊與訊息是種子，日後可以長成知識與智慧，那麼，印象與感受就是沃土，種子必須在其中發芽生長。」可見，在童年階段，培養豐厚的感受力遠比給予整套的的知

識還要重要。那是一個準備土壤的階段，一旦沃土中充滿了對美的感受、對未知事物的好奇、對發現的驚奇和感動，以及對萬物的同情和愛…，那麼，無須說教或強迫學習，孩子們自然而然就會想要去探求那隱藏在事物背後的迷人知識了。 　　想讓孩子和世界接軌，除了讓孩子在自然中玩耍、在生活中學習外，【美麗新世界】也是他們和地球的另一種難得的相遇！

原住民警察與原鄉治安功能之研究 -以臺東縣達仁鄉為例

為了解決台東 保育類 動物的問題，作者伍志鴻 這樣論述：

本研究以原鄉地區獨特性的人文、地理環境，來探討當地不同警察人格特質在警政治理上影響治安的程度差異。釐清原鄉部落警政的管理策略，若運用原住民警察的角色與功能，是否能改善治安的成效，期能在原鄉自治與警政管理之間，找出一條雙贏且優質的道路，為達此目的，從「原住民警察對原鄉部落社區警政的治理態度與滿意度」、「原民警察對原鄉部落社區警、民關係（社會控制理論）的連結強度，是否有助原鄉犯罪之預防與治安穩定」、「探討原鄉居民的治安需求與期待」為研究方向，為原住民警察在原民部落治安管理上提出最佳方案及展現自治的精神。本研究地區為台東縣達仁鄉之原住民族地區，排灣族人口數佔九成以上，研究對象分別為當地原住民代表性

人物、警政治安管理單位大武警察分局（官警160人），分別以問卷調查、深度質性訪談進行兩種田調。研究發現與結論：（一）原住民警察的「濡化」與「涵化」功能可兼具傳承文化與教育，提升原鄉居民的法制觀念。（二）透過原住民警察與原鄉地區有社會連結鍵強度的功能，有助治安穩定的效果。（三）原住民警察宣導治安維護時，原鄉居民對法規認知與理解之效果有幫助（四）提高原住民警察教育程度對原鄉地區治安有穩定的功能。（五）原鄉居民對有原住民警察角色的主管有更高的信賴感。（六）警察積極參與傳統文化活動，有安定地方秩序的功能。（七）警察積極參與原鄉的宗教信仰，有助於治安的穩定。（八）本研究發現社會鍵理論社會鍵的「依附」功能

，與其餘的三種功能會因「依附」功能產生正相關的影響。最後，本研究提出建議，提供原鄉地區警政政策與原鄉自治之參考。