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關鍵網絡與地方文化產業發展：以新埔鎮旱坑里柿餅文化產業為例

為了解決台中酸菜魚訂位的問題，作者陳彥羽 這樣論述：

本論文以新埔柿餅文化產業為例，旨在說明在地方文化產業的運作機制下，社會網絡具有至關重要的重要性，透過長時間的田野調查，筆者觀察行動者的生活作息、人際互動，以及地方文化產業活動的關係。並且將參與旱坑柿餅文化產業的社會組織予以更細部的觀察，並且指出社會組織之中的異質性關鍵網絡透過各取所需的過程。滿足各自需求後，達到地方社會的社會資源整合。在研究過程中，筆者觀察到鎮公所、柿餅產銷班、新埔鎮產業協會與旱坑社區發展協會等組織中的子網絡如何左右組織的動向，並在地方的社會網絡中與其他組織發生互動，進而影響柿餅、柿染的產業走向，如何在社區工作的天秤上取得微妙平衡，以滿足個體目地達到地方產業發展的共同目標。