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菜市場美感SHOPPING：料理.雜貨.色彩.時尚，設計靈感的食色大狂想

為了解決台中牛排批發的問題，作者王信智、丁芯瑜 這樣論述：

　　把血紅生肉片穿在身上當禮服，太超過了嗎？　　誰說高麗菜葉不能是一頂帽子、一組瓷碗；　　芹菜和青蔥用來佐料，也可以化身為餐桌上的草月流景……　　帶著設計之眼，把菜市場逛成靈感滿滿的創意市集！ 　　你以為上市場只是婆婆媽媽的日常行程？知名主廚、設計師、創意工作者，為什麼都喜歡逛傳統市場，甚至在國外旅行時也要走訪當地市集？本書提供一種新角度的「菜市場」採買提案，教你把充滿色香味聲音的菜市場，逛成一處私房遊樂園。 　　以設計藝術領域專長的作者王信智、丁芯瑜，透過豐富的照片、藝術作品、設計物件展示，無論在異國或台灣本地，市場都是最貼近生活的創意市集。只要你有一雙創意的眼睛，逛菜市場的豐富感官體驗

，不下於參觀一場精采展覽的收穫。 　　菜市場美感之旅如此展開：生鮮蔬果是顏色、材質、圖樣、組合方式的展覽會，也是古往今來創作者的靈感來源（sourcebook）；藏匿於食材攤販間的器皿雜貨，可能是有著特定年代風格的工藝佳作，等著你來淘寶。書末特別企劃「菜市場即興料理食譜」，再平常不過的市場熟食、賣相不佳的馬鈴薯水果，在作者的創意與巧手改造下，搖身一變成為口感獨特、令人驚豔的十道料理。 　　別再生吞活剝國外的視覺雜誌，本書讓你發現，身邊再熟悉不過的菜市場，就有著具本地文化底蘊、蓬勃生命力的美學元素，等著你用創意轉化，實踐自己的美好生活！ 　　歐陽應霽、聶永真　專文推薦 作者簡介 王信智 Kief

er Wang 　　作家、生活家、創意人。誠品好讀選為六十年次中文作家之一、波西米亞作家代表。長期修習自動性書寫、繪畫以及當代即興領域，與時尚、設計、飲食、有機等國際品牌多次持續性跨界合作。 　　曾任多本國際中文版時尚雜誌時尚、藝術、生活風格報導撰稿人，長期關注全球趨勢與相關訊息。並以在地國際人眼光，擔任台北藝穗節、巴西品牌Havaianas、決戰36小時服裝大賽等展演比賽評審。多次受邀在高雄設計節、台中生活創意節、台北學學文創Picha Kucha等擔任活動演講人。 　　出版書籍十餘本，包括《時髦書寫 Fashion Text》、《室內光 A Room with a View》、《過於敏感

The Centre of Universe》、《Dream Case夢的容器》、《在地北歐空間實驗 Nordic and Taiwan, Mix & Match》。近期最新作品《左營 眷村花之味》是書寫世界各大城市後，虛心看待分析在地文化財產之趨勢論述。 丁芯瑜 Ruby Ting 　　作家、詩人、策展人。喜歡旅行流浪書寫、偏愛紅色指甲油以及逛市場下廚玩耍。希望有一天全台灣的流浪動物們都可以得到妥善的人道對待。 　　曾任自由時報週末生活版文字編輯、Wandeer迷鹿設計工作室創始人之一、Seagull lost Bistro/Cooking Studio品牌經理兼廚師。個人創作領域涉

及攝影、繪畫與文字料理，曾多次與高雄市政府文化局及當地藝文團體、藝術家、設計師等合作展出。 　　展出經歷：《美好，這一天》底片玩家攝影聯展參展藝術家、《好漢玩字節》字物櫃「水火」策展人、《超自然仿生展》「蝕物鏈」參展團隊、《The Room of Her Own》「她的房間」攝影與裝置個展。