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圖解Shopping Mall情境會話： EZ TALK總編嚴選特刊(1書1MP3)
為了解決全國食材廣場門市 的問題，作者EZTALK編輯部 這樣論述：
慢工出細活！EZ TALK總編嚴選首本圖解情境會話書 不只亮眼吸睛，更要你學習點石成金 精緻的立體場景圖，單字聯想學習so easy 主題分類的口說實用句，談天不怯場、表達又道地 CP值爆表的片語、慣用語及補充字彙，口語能力再晉級 逛Shopping Mall一直是多數人喜好的活動之一，廣大的腹地，其內所開設的商店性質橫跨了食、衣、住、行、育、樂，整座商場說穿了，就是學習生活會話的最佳場所，既然如此，EZ TALK打算帶著大家「逛出好英文」！快跟著書中的台美友人四人幫一起逛透Shopping Mall，在無冷場的談天說地中，輕鬆學好實用的生活會話！ ★一網打盡老外幾乎天天在用的
500個生活字彙，立體圖解彩圖讓你記得快又多 ★系統歸納各個聊天主題的實用句庫，讓你現學現賣，和老外聊天立即派上用場 ★巧妙示範常用片語／慣用語的使用，讓你口語表達更傳神 本書特色 特色一：22個情境主題，觸及日常生活各層面 針對日常生活的高需求，搭配Shopping Mall見的商店類型，精選22個主題場景，讓你看著跨頁的手繪立體場景插圖，輕輕鬆鬆透過聯想，學會與商店相關的物品或人物的單字。 特色二：66個有料、有深度的會話題材，和老外聊出所以然 EZ TALK特別設計了一對台灣男女朋友到美國短期居留，拜訪好友及共遊Shopping Mall的故事，延續每單
元的情境主題，設計三段融入時下生活且內容有趣的會話，並視內容難易度補充單字的說明以及片語（俚語）的用法解析，讓你循序漸進的增進口語表達能力，面對老外更能從容不迫的聊到東南西北。 例： be like a dog with two tails → 意思是「像一隻有兩條尾巴的狗」？但狗怎麼會有兩條尾巴呢！？其實可想成狗太高興了，不停使勁地搖著尾巴，彷彿有兩條尾巴似的，所以這個諺語是用來描述某人對某事感到欣喜若狂。 → The whole nation was like a dog with two tails while the national team won the mat
ch. 當國家代表隊贏得比賽時，全國人民都欣喜若狂。 特色三：22個特別企劃的好用句，舉一反三不乾聊 一成不變的表達方式以及不足的詞彙，常常是造成聊天愈聊愈乾、愈沒話說的問題所在。為解決這種窘境，在每個單元的單字後，整理了數個實用的聊天好用句，讓你累積口說的銀彈，與人對談時，說話內容不再乏善可陳。 例： 遇到咖啡同好，想打開話閘子，分享自己品嘗後的感受，你可以說： → Mm, it smells amazing! 嗯，聞起來好香啊！ → This is excellent. What is it? 這超好喝的。是什麼咖啡啊？ → It's a bit too
strong/bitter/acidic for me. 這對我有點太濃／苦／酸了。 → I prefer light/dark roast coffee. 我比較喜歡淺／重烘培的咖啡。 ⋯⋯還有更多⋯⋯ 特色四：22個搭配實物照片的主題詞庫，口說字庫再升級 運用學習成效有目共睹的圖像記憶法，依據單元主題來彙整延伸出來的相關單字（或慣用語），並以實物照片作搭配，加深你的印象，有效擴充位在腦中深層記憶的字庫量。 例： 常見彩妝品的說法，如眼影（盤）eye shadow(palette)、唇蜜 lip gloss、粉餅 compact/pressed powder、粉
撲 puff、蜜粉 loose powder、粉底（液／條） (liquid/stick) foundation、睫毛膏 mascara⋯⋯ 特色五：搭配情境音效、模擬真實場景的真人會話MP3 針對書中所設計的4位主角以及不同場景的人物配角，聘請專業美籍英文為母語的人士以及台籍錄音員來錄製對話內容。真人發音的會話MP3，讓你邊聽邊熟悉美式發音的音調，在口說練習時，還能模仿其抑揚頓挫的腔調，說得一口道地的英文。
全國食材廣場門市進入發燒排行的影片
(文末有抽獎活動)
教大家如何用一包OmniPork新豬肉，做5份泰式打拋豬(素)便當🔥
高效備餐第三集，1小時時間就做出美味、又富有高蛋白的蔬食備餐！
0:00 影片開始
0:20 食材準備
0:25 [事前準備]
1:07 [切菜步驟]
2:17 [烹煮步驟1/3]
3:01 [烹煮步驟2/3]
3:34 [烹煮步驟3/3]
4:08 餐盒講解
6:01 試吃時間
材料：
新豬肉1包(115克)、毛豆100克、豆干5塊、九層塔一小把、番茄1顆、檸檬半顆、四季豆一把、乾香菇4朵、高麗菜1/3顆、紅蘿蔔1根、白米、糙米、薑、紅辣椒、白胡椒粉、醬油、糖、鹽巴
營養計算：
碳水：60.7克
脂肪：11.4克
蛋白質：27.6克
熱量計算；
一個備餐455.8卡
價錢計算；
一個備餐69元
▲事前準備：
糙米2杯、白米2杯，洗淨泡水30分鐘後，電鍋內鍋放5杯水，外鍋一杯水煮。新豬肉泡水退冰，九層塔撕下葉子洗淨，高麗菜撕片下來清洗乾淨，建議擺流水10分鐘。
▲切菜步驟：
高麗菜撕小片，紅蘿蔔削皮切丁、番茄一半切丁、一半切大塊、四季豆切段、豆干切丁、檸檬對切，香菇、乾香菇、薑切碎，紅辣椒切碎(不吃辣挑掉辣椒子)。
▲烹煮步驟：
1.【泰式新豬肉打拋豬】開火加油，加入碎薑1/3爆香，加入豆干、加入新豬肉(新豬肉完全退冰後黏性不強，比較適合下鍋炒)，炒熟後，加入番茄、紅辣椒拌炒，加入白胡椒、醬油、鹽巴、糖做調味，加入九層塔快炒，起鍋前擠半顆檸檬汁進去，完成。
2.【乾煸四季豆】開火加油，加入四季豆，油需要接觸到每根四季豆，油溫不要太高，乾煸到一面四季豆上色，即可起鍋備用。開火加油後，加入碎薑1/3，加入乾香菇，炒出香氣後，加入四季豆拌炒，加入醬油，稍微炒乾，完成。
3.【毛豆炒高麗菜】開火加油，加入碎薑1/3爆香，加入紅蘿蔔丁，拌炒後，加入半碗水，水滾後開小火，蓋鍋蓋燉煮約5分鐘，加入高麗菜，大火快炒，加入一點鹽巴調味，放入毛豆，炒熱後即可起鍋，完成。
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📣最後最後，快來參加FB粉專抽獎：
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Green Monday特別召集【OmniPork新豬肉未來蔬食聯盟】舉辦互動抽獎活動，邀請大家一起「享素」！
🎁 每組獎品包含：
@善良肉圓3顆
@宅庫新豬肉水餃10顆+包子2個
@愛米菜新滷肉醬150ml
🎁抽獎辦法：
❶ 7/31 前 追蹤按讚 Green Monday 粉絲專頁+分享本篇貼文
❷ 貼文留言tag一位好友+告訴他「我最想吃的新豬肉料理是＿!」
ⓔⓧ ： @greenmondayTW 我最想吃的新豬肉料理是泰式打拋豬!
🎁中獎名單公布：
小編將在8/3 於本貼文留言處公佈中獎名單
※本抽獎活動將於Green Monday FB 粉專抽出5組，於Govegan FB 粉專抽出10組
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🔺優惠通路：微風超市、家樂福、city'super、棉花田、全國食材廣場、JASONS Market Place、里仁、大潤發、聖德科斯、心樸市集、SOGO Fresh Mart忠孝館
(註：優惠活動及日期每家通路不同，活動詳情請洽詢各通路門市。）
Green Monday官網：https://greenmonday.org/taiwan/
OmniPork新豬肉官網：https://omnipork.co/zh/home/
更多OmniPork新豬肉食譜: https://icook.tw/users/greenmondaytw
OmniPork新豬肉為創新社會企業Green Monday旗下食物科研公司OmniFoods（前稱Right Treat）研發的一款兼顧個人健康與環境永續的植物性食品，以全植物性材料製成，比傳統豬絞肉更能滿足人體的營養需要。其獨有純素蛋白質配方主要來自豌豆、非基改大豆、香菇和米，提供人體所需的優質氨基酸，而且含零毫克膽固醇、無抗生素、無激素、零殘忍，與真豬肉相比，其飽和脂肪遠低95%，熱量低62%，卻能同時提供更多膳食纖維。
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