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嶺東科技大學 行銷與流通管理系碩士班 陳冠良所指導 余家茵的 對應分析應用於平價連鎖咖啡廳 (2018),提出伯朗咖啡建國店關鍵因素是什麼,來自於平價連鎖咖啡廳、服務品質、對應分析、知覺圖。

而第二篇論文德明財經科技大學 行銷管理系 王淑滿所指導 宋佳柔的 探討連鎖咖啡店行銷組合消費者購買決策之影響 (2016),提出因為有 連鎖咖啡、行銷組合策略、灰關聯分析、熵值權重法的重點而找出了 伯朗咖啡建國店的解答。

最後網站伯朗咖啡股份有限公司台北建北店則補充:伯朗咖啡 股份有限公司台北建北店,統編:48984319,地址:臺北市中山區松江里建國北路2段238號1樓.

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了伯朗咖啡建國店,大家也想知道這些:

伯朗咖啡建國店進入發燒排行的影片

200101台視 一個半月收8間 跨年收4間 伯朗咖啡員工錯愕
影片網址→https://youtu.be/iTy-NZYkyhc

店內空無一人,櫥窗內也空蕩蕩,店內地板上堆滿紙箱和雜物,還有施工用的鋁梯就擺在中央,知名的連鎖伯朗咖啡館驚傳收店潮,光是跨年當天一口氣就有4家分店關門大吉。

記者/陳詩雨、陳建國 採訪報導……↓

根據伯朗咖啡公告,今年11月中先是收掉了重慶二店、12月底再陸續收掉了中和遠東店、民族店、天母店等6間分店,就連淡水中正店也傳出將在1月底熄燈,1個半月內連關8間。

房仲業者/陳泰源 表示:「傳統的街邊店它依然是一個租金成本相對高,那人事成本也相對高的一個情況之下,主要的商圈它多半,第一,咖啡品牌競爭實在是非常的多元、激烈,而且多半都是走一些比較中低價位的,那你要取得也很容易,就是被一些相關同品牌的、類型的去夾殺。」

伯朗咖啡館大舉收店,業者低調回應,有些門市是因為租約到期,有些是營運狀況不如預期,所以才在最近通盤整頓,收店的店內員工,若無法安排到其他門市,也會依照勞基法資遣。

競爭激烈加上店租與高人事成本,也讓伯朗咖啡館重新調整門市部局求生存。

部落格網址→https://taiyuanchen1223.blogspot.com/2020/01/200101-8-4.html

對應分析應用於平價連鎖咖啡廳

為了解決伯朗咖啡建國店的問題,作者余家茵 這樣論述:

本研究探索路易莎、85度C、丹堤咖啡、伯朗咖啡館以及西雅圖極品咖啡等平價連鎖咖啡品牌之服務品質。透過對應分析,來了解這些品牌在台灣消費者心目中的服務品質定位,以提供品牌決策者在行銷策略上做為參考之依據。由對應分析所產生知覺圖發現,路易莎、伯朗咖啡館與西雅圖極品咖啡互為競爭的品牌,而85度C與丹堤咖啡是相對沒有與其他品牌競爭的個別品牌,其中85度C較具有價格合宜的特性,而丹堤較具有飲品多樣性和品質良好。

探討連鎖咖啡店行銷組合消費者購買決策之影響

為了解決伯朗咖啡建國店的問題,作者宋佳柔 這樣論述:

近年來,受到西方文化的影響,國人隨著咖啡飲用習慣,逐漸生活型態的改變,對於咖啡的需求越來越大,講究咖啡品質、環境整潔與地區便利性。 因此,本研究主要分析探討影響消費者於台灣連鎖咖啡店購買之決策。本文首先以在消費過程中,顧客對於店家所提供的服務行銷7Ps為架構來進行資料蒐集。並以台灣DailyView網路評選的五間知名咖啡連鎖店,運用灰關聯分析法計算灰關聯度後,再以Entropy(熵值)權重法求取7Ps之客觀權重,最後使用灰關聯分析計算灰關聯度評選各家排名。本研究配合兩項評估分析後,提出臺灣連鎖咖啡店選擇之優先順序,也同時瞭解台灣連鎖咖啡店消費者選擇偏好之影響因素及決策。希望有助於連鎖咖

啡店相關業者作為提供服務決策之參考。