不 需 農藥的水果的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列問答集和資訊懶人包

天然又好吃的健康果醬

為了解決不 需 農藥的水果的問題，作者蘿拉 這樣論述：

　　從一個門外漢變成果醬達人的蘿拉，在研發過程中，翻了數十本中外果醬食譜書、倒掉上千瓶實驗果醬，沒有捷徑的學習，反倒讓她調配出專屬台灣人的果醬口味與食材比例，更不藏私的公開「蘿拉果醬」在網路熱銷產品的作法，讓害怕脂肪纏身的上班族、為家人健康把關的主婦們以及崇尚天然有機的樂活族，都能在家輕鬆DIY果醬。 　　本書除了帶大家認識天然果醬，也公開挑選水果的撇步、保存水果的妙方，讓你擁有水果商般的好功力。此外，依據不同的需求加入不一樣的糖，會發現－糖也是美味的關鍵。其中果醬的多種吃法與延伸甜點的教學，充分展現果醬的不同樣貌，讓果醬不只抹在麵包上。 本書特色 　　人人都可以成為果醬達人，「有機、天然

、健康、無負擔」的手工果醬，是大人、小孩、水水美人都可以享受的甜蜜滋味。 　　在擁有「水果王國」美譽的台灣，一年四季均有品種優良的美味水果生產，不少農民為了生態環境的永續發展，而採用安全無害的有機種植。在本書中，蘿拉除了教大家如何利用有機、無農藥的水果，動手做出天然又好吃的健康果醬，也教大家如何挑出好吃健康的水果，讓我們嚐的每一口滋味都是最自然、最新鮮的。 　　果醬達人撇步公開　　Q：天然果醬的秘密武器？A：蘋果果膠，它是膳食纖維的一種，不僅可以增加飽足感，還能幫助降低食量； 　　Q：判斷果醬濃稠的方法？A：由表面皺摺、凝結狀、滴落狀、輕刮鍋底的方式判斷，可別錯過果醬起鍋的最佳時刻； 　　Q：

該怎麼挑選水果？A：從重量、外型、硬度、聲音、色澤去判斷，教你了解水果特性，掌握技巧挑水果； 　　Q：糖的好處？A：糖不僅可以延長果醬保存時間，還能增加果醬濃稠度、口感以及甜味； 　　Q：如何避免天然果醬變色？A：放置冰箱保存，通常可以維持果醬剛煮出來的顏色喔！ 　　水水美人推薦 ~ 春天甦醒的桑椹香蕉果醬　　富含豐富的鐵質和維他命C，對女生有補血和養顏美容的好處； 　　小朋友的最愛 ~ 夏天綻放的芒果百香果醬　　鮮黃色澤讓人胃口大開，小朋友再也不挑食； 　　主婦瘦身推薦 ~ 秋天舞蹈的奇異果果醬　　微酸微甜的滋味是結合健康與美味的新體驗； 　　樂活族推薦 ~ 冬天歌唱的鮮草莓果醬　　稍縱即逝

的風味，百吃不厭，絕對是果醬必備款； 　　阿公阿媽健康推薦 ~ 不分四季的紅豆牛奶抹醬　　綿密扎實的口感，甜而不膩，難以忘懷的古早味。 作者簡介 蘿拉（羅宛珍） 　　勇敢追夢的蘿拉，生長在傳統苗栗客家莊，擁有中山大學電機碩士的學位，卻不欣羨高薪的科技業，和男友萬鴻仁受到《富爸爸．窮爸爸》一書的影響，決定不要為了錢而盲盲目目地工作，有朝一日，要「創造自己的事業」。蘿拉為了實踐創業夢，畢業後先選擇在貿易公司擔任會計一職，了解貿易的往來。在一次水果圓的實驗失敗下，蘿拉遇見了法國手工果醬，發現原來果醬可以如此「健康」、「天然」，就此開始了「蘿拉天然手工果醬」的創業之路。 　　從2007年在網路上販售手

工果醬至今，經常受邀媒體採訪，在TVBS健康兩點靈、台視發現新台幣、八大電視小鬼當家、非凡新聞台、台北walker、今晚那裡有問題、客家新聞雜誌節目、我猜我猜我猜猜猜、中廣電台、中國時報……受邀參與果醬教學示範，深得崇尚自然、有機、健康的上班族和家庭主婦喜愛。

不 需 農藥的水果進入發燒排行的影片

包裝材質與包裝造型對葉菜保鮮度之影響

為了解決不 需 農藥的水果的問題，作者卓宏明 這樣論述：

民以食為天，農民辛勤耕種蔬果供人們食用，當今研究科技進步得有好的保鮮、冷藏、運輸及銷售方法；愛物惜物是人們當務之急，減少浪費身邊任何資源；妥善保存及食用新鮮生鮮蔬果、共同環保愛地球。採後蔬果的保鮮效果，應是影響後期貯藏或保存的關鍵因素，它並直接影響蔬果的經濟價值。如果可以於常溫環境中、不需電力能源及冷藏設備，運用包裝材質與包裝造型之創意設計思維而能達到採後蔬果後期貯藏保存之保鮮效果、減少食糧浪費及惜物愛物亦是一種可以節能減碳之保存方法之一。本研究旨在探討包裝材質（紙材、透明塑板）與包裝造型（方型、扁圓柱體、圓柱體）對葉菜的保鮮度之影響。結果發現，於常溫實驗環境中，包裝材質、包裝造型、及包裝材

質與包裝造型的交互作用都顯著影響研究樣本（青江菜）的硬度、失重率、及黃化程度等。整體而言，以透明塑板包裝的青江菜之保鮮度較以紙材包裝為佳；以圓柱體包裝青江菜時的硬度及黃化程度較以方型或扁圓柱體包裝為佳。研究結果可供葉菜販賣者、貯藏者、使用者、以及包裝設計者參考，期能增進葉菜的保鮮度，減少其腐敗耗損。關鍵詞：包裝設計、包裝材質、葉菜保鮮