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觀光旅館之「款待設計」體驗研究

為了解決寒舍艾美訂房的問題，作者黄哇采 這樣論述：

「款待設計」（Hospitality Design）體驗在觀光旅館中佔有重要地位，本研究主要以質性研究為主，根據文獻理論架構與參與觀察擬定訪談大綱，以100份問卷調查、觀光旅館案例分析及10位旅館從業專家、設計專家、顧客訪談，分三個階段進行研究分析。研究假設「款待設計」可以充份提高觀光旅館服務價值，以觀光旅館與顧客體驗之相關性為出發點，探討「款待設計」觀念性之構成要素。研究結論發現，雖然各地區所面臨之競爭環境不盡相同，顧客對於「款待設計」體驗，對不確定性、趨勢性、經驗值、品牌價值、驚奇感及顧客崇拜等六項因素是同樣期待的，旅館業者、設計師在規劃過程中導入款待設計項目，使顧客期待與再度消費意願更

為堅持，且充分提高觀光旅館服務價值。對於「款待設計」有這樣的詮釋：透過服務者與顧客有形及無形的溝通過程中，讓顧客滿意至感動，當甚麼都對了，旅館最好的態度。